Codzienny schemat postu przerywanego składa się z okna postu, w którym sprzeciwiasz się spożywaniu pokarmów i napojów zawierających kalorie, oraz okna jedzenia, w którym możesz jeść normalnie. Długość każdego interwału zależy od wybranej metody.
Metoda 13:11 jest dobrą opcją dla początkujących. Polega na ograniczeniu spożycia pokarmów i napojów kalorycznych do ustalonego okna wynoszącego 13 godzin dziennie i regularnym jedzeniu przez pozostałe 11 godzin. Jednym z powszechnych sposobów stosowania tej metody jest normalne jedzenie w godzinach od 9:00 do 20:00.
Schemat 13:11 jest bardzo zbliżony do zwykłego schematu odżywiania. Okno postu jest stosunkowo małe, większość postu ma miejsce podczas snu. Dzięki temu przejście na nowy sposób odżywiania jest bardzo wykonalne i dość łatwe.
Metoda 16:8 polega na codziennym poszczeniu przez 16 godzin i ograniczeniu dziennego okna żywieniowego do 8 godzin. Możesz zaplanować 8-godzinne okno żywieniowe w sposób, który najlepiej pasuje do Twojego stylu życia. Wiele osób pomija śniadanie i ogranicza codzienny czas jedzenia do 8 godzin od 13:00. do 21:00 bardzo łatwe do opanowania. Inni wybierają jedzenie między 9:00 a 17:00. W tym przedziale czasowym jest wystarczająco dużo czasu na zdrowe śniadanie rano, normalny lunch około południa i wczesną kolację przed 17:00. kiedy zaczyna się post.
W okresach, w których nie jesz, podczas stosowania obu schematów dozwolone jest picie wody i napojów o zerowej kaloryczności, takich jak czarna kawa i herbata.